Wir lassen uns von ein bisschen Regen nicht die Laune verderben! Das dachte sich unser outdoor-erprobtes Team, als wir Ende Oktober zu unserem Betriebsausflug aufbrachen. Gemeinsam fuhren wir im VW Bus zum NaturOParc Bioscope, einer Aufzuchtstation für Wildtiere im Elsass, wo wir die faszinierende, heimische Tier- und Pflanzenwelt erkundeten. Viel Spaß und Abwechselung boten die verschiedenen Parcours und Spiele, die unsere Mitarbeiter gerne ausprobierten, während wir anderen ihnen zugeschaut und angefeuert haben.
Zum Mittagessen haben wir uns vor Ort in der Snackbar mit knusprigem Flammkuchen, leckeren Käsespätzle, Kaffee und regionalen Kuchenspezialitäten gestärkt. Die Führung einer lokalen Winzerin hat uns die Geschichte des elsässischen Symbols für Glück und Fruchtbarkeit, dem Weißstorch, näher gebracht. Das Projekt der Repopularisierung des Elsass mit Weißstörchen ist in der Tat glücklich verlaufen. Waren es in den 70ern nur noch 10 Brutpaare besuchen den Elsass mittlerweile über 3000 Storchpaare jedes Jahr.
Nach der vielen frischen Luft war es Zeit die Seele mit warmen Geistern zu erfüllen. Im Weingut Keller (Vögisheim) wurde uns eine reiche Auswahl an hervorragenden Weißweinen dargebracht. Besonders der feinherbe Weißwein Muskat Ottonel hatte es den Mitarbeitern angetan. Auch der Traubensaft war ein Erlebnis: Er war dick wie Sirup, süß wie Zucker, aber voller Aromen.
Wir haben den Tag gemütlich ausklingen lassen, nachdem wir viel frische Luft und leckeren Wein genossen hatten. Wir haben uns gut unterhalten und viel gelacht. Es war ein gelungener Ausflug, der uns als Team noch mehr zusammengeschweißt hat.
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